صادرات شراب شیلی بهبود یافته است

در نیمه اول سال 2024، صنعت شراب شیلی پس از کاهش شدید صادرات در سال گذشته، نشانه‌هایی از بهبودی متوسط ​​را نشان داد. بر اساس داده های مقامات گمرکی شیلی، ارزش صادرات شراب و آب انگور این کشور در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 2.1 درصد (به دلار) رشد داشته است و حجم آن 14.1 درصد افزایش یافته است. با این حال، بهبود کمیت به رشد ارزش صادرات تبدیل نشد. علیرغم افزایش حجم، میانگین قیمت هر لیتر بیش از 10 درصد کاهش یافت و از 2.25 دلار به 2.02 دلار در هر لیتر رسید که پایین ترین نقطه قیمت از سال 2017 است. ماه های 2022 و سال های قبل از آن.

داده های صادرات شراب در سال 2023 شیلی نگران کننده بود. در آن سال، صنعت شراب کشور دچار یک شکست بزرگ شد و ارزش صادرات و حجم آن نزدیک به یک چهارم کاهش یافت. این نشان دهنده تلفات بیش از 200 میلیون یورو و کاهش بیش از 100 میلیون لیتری است. تا پایان سال 2023، درآمد سالانه صادرات شراب شیلی به 1.5 میلیارد دلار کاهش یافت، که کاملاً در تضاد با سطح 2 میلیارد دلاری حفظ شده در طول سال های همه گیر بود. حجم فروش از مسیر مشابهی پیروی کرد و به کمتر از 7 میلیون لیتر کاهش یافت که بسیار کمتر از استاندارد 8 تا 9 میلیون لیتر در دهه گذشته بود.

تا ژوئن 2024، حجم صادرات شراب شیلی به آرامی به حدود 7.3 میلیون لیتر بازگشت. با این حال، این به قیمت کاهش قابل توجه متوسط ​​قیمت ها تمام شد و پیچیدگی مسیر بهبود شیلی را برجسته کرد.

رشد صادرات شراب شیلی در سال 2024 در دسته های مختلف متفاوت است. بخش بزرگی از صادرات شراب شیلی همچنان از شراب بطری غیر گازدار حاصل می شود که 54 درصد از کل فروش و حتی 80 درصد درآمد را به خود اختصاص می دهد. این شراب ها در نیمه اول سال 2024 600 میلیون دلار تولید کردند. در حالی که حجم 9.8 درصد افزایش یافت، ارزش آن تنها 2.6 درصد رشد کرد که نشان دهنده کاهش 6.6 درصدی قیمت واحد است که در حال حاضر حدود 3 دلار در هر لیتر است.

با این حال، شراب گازدار، که سهم بسیار کمتری از صادرات کلی شراب شیلی را به خود اختصاص می دهد، رشد قابل توجهی را نشان داد. با تغییر روندهای جهانی به سمت شراب های سبک تر و تازه تر (روندی که قبلاً توسط کشورهایی مانند ایتالیا اعمال شده است)، ارزش صادرات شراب گازدار شیلی 18 درصد رشد کرد و حجم صادرات در نیمه اول سال جاری بیش از 22 درصد افزایش یافت. اگرچه از نظر حجم، شراب گازدار در مقایسه با شراب‌های غیر گازدار تنها بخش کوچکی را تشکیل می‌دهد (1.5 میلیون لیتر در مقابل نزدیک به 200 میلیون لیتر)، اما قیمت بالاتر آنها - حدود 4 دلار در هر لیتر - بیش از 6 میلیون دلار درآمد ایجاد کرد.

شراب فله، دومین دسته بزرگ از نظر حجم، عملکرد پیچیده تری داشت. در شش ماه اول سال 2024، شیلی 159 میلیون لیتر شراب فله صادر کرد، اما با میانگین قیمت تنها 0.76 دلار در هر لیتر، درآمد این دسته تنها 120 میلیون دلار بود که بسیار کمتر از شراب بطری شده است.

نکته برجسته، دسته شراب کیسه ای (BiB) بود. اگرچه هنوز در مقیاس نسبتا کوچک است، اما رشد قوی را نشان داد. در نیمه اول سال 2024، صادرات BiB به 9 میلیون لیتر رسید که نزدیک به 18 میلیون دلار درآمد ایجاد کرد. این دسته شاهد افزایش 12.5 درصدی در حجم و بیش از 30 درصد رشد در ارزش بود که میانگین قیمت هر لیتر با 16.4 درصد افزایش به 1.96 دلار رسید و قیمت شراب BiB را بین شراب فله و بطری قرار داد.

در سال 2024، صادرات شراب شیلی در 126 بازار بین المللی توزیع شد، اما پنج بازار برتر - چین، بریتانیا، برزیل، ایالات متحده و ژاپن - 55 درصد از کل درآمد را به خود اختصاص دادند. نگاهی دقیق تر به این بازارها، روندهای متفاوتی را نشان می دهد، در حالی که بریتانیا به عنوان محرک اصلی رشد ظاهر می شود، در حالی که چین یک شکست قابل توجه را تجربه کرد.

در نیمه اول سال 2024، صادرات به چین و بریتانیا تقریباً یکسان بود، هر دو حدود 91 میلیون دلار. با این حال، این رقم نشان دهنده افزایش 14.5 درصدی فروش به انگلیس است، در حالی که صادرات به چین 18.1 درصد کاهش یافته است. تفاوت در حجم نیز آشکار است: صادرات به بریتانیا 15.6٪ افزایش یافت در حالی که صادرات به چین 4.6٪ کاهش یافت. به نظر می رسد بزرگ ترین چالش در بازار چین کاهش شدید قیمت ها با کاهش 14.1 درصدی باشد.

برزیل یکی دیگر از بازارهای کلیدی شراب شیلی است که ثبات خود را در این دوره حفظ کرده است و صادرات به 30 میلیون لیتر رسیده و 83 میلیون دلار درآمد ایجاد می کند که افزایش جزئی 3 درصدی را نشان می دهد. در همین حال، ایالات متحده نیز شاهد درآمد مشابهی بود که مجموعاً 80 میلیون دلار بود. با این حال، با توجه به میانگین قیمت هر لیتر شیلی 2.03 دلار در مقایسه با برزیل 2.76 دلار در هر لیتر، مقدار شراب صادر شده به ایالات متحده به طور قابل توجهی بالاتر بود و نزدیک به 40 میلیون لیتر بود.

ژاپن، در حالی که از نظر درآمد کمی عقب بود، رشد چشمگیری را نشان داد. صادرات شراب شیلی به ژاپن 10.7 درصد از نظر حجم و 12.3 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است که در مجموع به 23 میلیون لیتر و 64.4 میلیون دلار درآمد رسیده است که میانگین قیمت آن 2.11 دلار در هر لیتر است. علاوه بر این، کانادا و هلند به عنوان بازارهای رشد اصلی ظاهر شدند، در حالی که مکزیک و ایرلند پایدار ماندند. از سوی دیگر کره جنوبی افت شدیدی را تجربه کرد.

یک تحول شگفت انگیز در سال 2024 افزایش صادرات به ایتالیا بود. از لحاظ تاریخی، ایتالیا شراب شیلیایی بسیار کمی وارد می کرد، اما در نیمه اول سال 2024، ایتالیا بیش از 7.5 میلیون لیتر خرید کرد که نشان دهنده تغییر قابل توجهی در پویایی تجارت است.

صنعت شراب شیلی در سال 2024 انعطاف پذیری را نشان داد و رشد اولیه را در حجم و ارزش پس از سال 2023 چالش برانگیز نشان داد. کاهش شدید متوسط ​​قیمت‌ها، مشکلات مداوم صنعت را نشان می‌دهد، به‌ویژه در حفظ سودآوری و در عین حال افزایش حجم صادرات. ظهور دسته‌هایی مانند شراب گازدار و BiB امیدوارکننده است و اهمیت روزافزون بازارهایی مانند بریتانیا، ژاپن و ایتالیا آشکارتر می‌شود. با این وجود، صنعت برای حفظ روند بهبود شکننده در ماه‌های آینده، باید از فشار قیمت‌ها و نوسانات بازار تداوم یابد.